четверг, 20 сентября 2012 г.

Кабачковые рулеты

Кабачковые рулеты

 

 

 

Ингредиенты

2кабачка
2яйца
мука
соль,перец
сыр тверд.-150гр
чеснок-3зубка
майонез-150гр

Способ приготовления

167861-thumb3
кабачок трем на терке,добавляем яйца,солим и перчим и добавляем муку,чтобы смесь была как на оладьи
167862-thumb3
берем сковороду наливаем масло немного,ложим по центру 3ст.л.смеси и сразу растираем по сковороде,чтобы получился блинчик,обжариваем с двух сторон и так все
167863-thumb3
чеснок выдавливаем через пресс в майонез,перемешиваем,берем блинчик,смазываем майонезом,посыпаем сыром
167864-thumb3
сворачиваем...
167865-thumb3
нарезаем на кусочки и приятного аппетита

2 комментария: