понедельник, 20 мая 2013 г.

Цукотто из форели от Лизы Лазаревой


Цуккото из форели

Цуккото потрясающий, так вкусно и нежно - не передать просто, состоит из нежнейшего форелиевого мусса, огурца и сливочного сыра. Очень благодарна Лизоньке за рецепт такого потресающего цукотто.
Неописуемо нежный и суперски вкусный!!!!!Авторский рецепт Лизы Лазаревой - достойный вышей награды!!! Все её вкусные рецепты тут - http://lizanka87.blogspot.it/


Форель слабосоленная
500 г
Сыр сливочный200 г
Огурец свежий2 шт
Яйцо куриное4 шт
Сметана жирная300 г
Лук зеленый (перья)1 пуч.


Творожные рогалики

Творожные рогалики

Прекрасные, нежные и вкусные творожные рогалики к чаю или стакану молока....Рогалики приготовила по рецепту Заремы - ее замечательный блог и вкусные интересные рецепты можно найти здесь - http://surrealistichnay.blogspot.com/

ШОКОЛАДНЫЙ КУХЭ С НЕЖНЕЙШИМ ВИШНЕВЫМ КРЕМОВЫМ СУФЛЕ

Привет, сегодня я к вам с рецептом нежнейшего торта, он настолько нежный, что просто невозможно об этом рассказать!!!! Часто на кухне у меня все начинается с импровизации, сегодня не исключение, 2 дня я хожу с мыслью о вишневом торте, пересмотрела кучу вариантов в интернете, но все не то, то слишком сложно, то слишком просто, то масляный крем, то еще что то меня не устраивало... В итоге, пройдя по всей своей кухне, просмотрев что у меня имеется в холодильнике я определилась, что это будет что то нежное в виде суфле с каким то очень нежным коржом, тут я подумала о шоколадном кухэ и все пошло как по плану!!! В итоге получился вот такой потрясающе нежный торт, суфле в нем на столько нежное, что напоминает нежный застывший сливочный крем или даже могу сказать, что он напоминает сливочное мороженное по вкусу, но очень нежное!!! Что то я разговорилась, вообщем читайте рецепт и готовьте обязательно от такого торта не откажется никто!!!!














Для шоколадного кухэ:
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 300 г
Молоко - 240 мл
Растительное масло - 190 мл
Ванильный сахар - 20 г
Какао - порошок - 3 ст. л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Мука - 310 г
Для нежнейшего суфле:
Сливки 21 % жирности - 600 мл
Желе вишневое в пакетиках - 180 г
Сахар - 70 г
Вишни - 2 стакана
Вода кипяток - 120 мл
Для украшения;
Черный шоколад - 90 г
Орехи - 2 горсти
Вишни - пол стакана

Самые пушистые и вкусные булочки с начинкой из масла

Самые пушистые и вкусные булочки с начинкой из масла.

Привет всем!!! Сегодня, когда моя семья доела чесночную чиабатту, мне нужно было испечь новый хлеб и вот я взяла в руки муку и с мыслью - *Чтобы сделать новенькое* - пришла к столу, тут мне пришла идея этих замечательных булочек, тем более идея с тестом была очень мне интересна и результат то при этом не известен....Вообщем вся в загадках я приступила к замешиванию и в итоге....Вы не поверите - это просто необычно мягкие, пушистые и очень вкусные булочки с маслицем внутри, кружечка теплого молока или чая - это все что к ним нужно!!!! Ну что готовим?!


четверг, 16 мая 2013 г.

НЕЖНЕЙШИЕ КОНФЕТЫ-СУФЛЕ С КУРАГОЙ "ШАМПАНЬ"


НЕЖНЕЙШИЕ КОНФЕТЫ-СУФЛЕ С КУРАГОЙ "ШАМПАНЬ"

Привет!!! Я сегодня к вами с нежными молочными конфетами для взрослых!!! Конфетки очень вкусные, можно сделать таким образом не только конфеты, но и суфле в формочках побольше!!!!

среда, 8 мая 2013 г.

САМАЯ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА-ГРИЛЬ ИЗ КУРИЦЫ


САМАЯ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА-ГРИЛЬ ИЗ КУРИЦЫ.Для пикника.


Привет всем!!! Я сегодня к вам тоже с рецептом и с очень интересным рецептом. Любите вкусную колбасу? А важ муж? Или ваша семья? Приготовте ее сами!!! И поверьте это совсем не сложно!!!! Вы только представте насколько вкусна домашняя колбаса сделанная вами!!!! Первый раз я познакомилась с домашней колбаской у свекрови, они живут в селе и ростят всякую живность начиная от коровы и заканчивая нутрией, представляете?! Вот как то приехав всей семьёй навестить мужа родителей я попала на такое мероприятие как приготовление домашней тушенки и домашней колбасы!!!)))) Представляете как это было для меня необычно и ново, но и не скрою весьма интересно!!!! В итоге все прошло настолько не сложно, что я вот иногда делаю ее дома большими партиями, замораживаю и постепенно моя семья ее поедает. Сегодня я вам хочу рассказать о куриной колбасе и как я ее делаю!!! Она настолько получается нежная и вкусная, что просто отпад!!!

РЕЦЕПТ ПОСВЯЩЕН ФЛЕШМОБУ -  рецепты для пикника - Хозяйке блога Вкус Жизни Заремы Тагировой - тут - http://surrealistichnay.blogspot.ru/2013/04/blog-post_30.html

понедельник, 6 мая 2013 г.

Кекс Мадера


Кекс Мадера

Рецепт этого очень вкусного кекса от Лизы Лазаревой - замечательной девушки и хозяйки, часто готовлю по ее рецептам и все очень вкусно, ее блог можно найти тут - http://lizanka87.blogspot.it/

Чиабатта


ДОМАШНЯЯ ЧИАБАТТА



Привет всем!!!! Сегодня я к вам с хлебушком, много раз уже пекла чиабатту и решила поделится рецептом с вами!!!! Для меня процесс ее приготовления намного проще приготовления обычного хлеба, а по вкусу он очень вкусный, его структура очень нежная и дырчастая, а если с чиабатты сделать сухарики к супу с чесночком - это вообще вкуснотища!!!! В общем, я подробно постаралась описать весь процесс!!!

Домашние рецепты: Чизкейк "Даниэль"

Домашние рецепты: Чизкейк "Даниэль" : Чизкейк Даниэль Очень вкусный чизкейк, я наслаждалась каждым его кусочком - рецепт которог...